Nuestra cultura
¿Estás listo para descubrir el sabor auténtico de la cerveza artesanal?
No nos encasillamos dentro de ninguna escuela cervecera, nos movemos desde los estilos más clásicos e innovamos creando cervezas con lo que nos entrega en entorno, la estación y el momento. Construimos cultura cervecera a un precio justo.
Nuestro propósito es hacer la mejor cerveza, en sintonía con nuestro entorno y medio ambiente, buscamos proteger la biodiversidad llevándola en nuestras etiquetas.
Somos una cervecería de verdad.
Sustentabilidad
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Cuidamos el agua
Somos conscientes de que la cerveza es rica y
también de que la industria usa mucha agua. Es por eso que ponemos especial
cuidado a lo largo de todo el proceso, tratándola en un biofiltro con
lombrices, para luego usarla como agua de riego. -
Energía Renovable
Nuestro compromiso es en serio, es por eso que gran
parte del techo de nuestra fábrica está cubierta con paneles fotovoltaicos, los
cuales generan hasta 5kw/hr logrando que el 30% de nuestra
energía eléctrica provenga de una fuente renovable, el sol. -
En MOWA nada se pierde…
Una vez que sacamos el bagazo desde el macerador, es dispuesto como alimento para animales de corral. A partir de este “deshecho” se alimentan gallinas, vacas, caballos, cerdos etc.
Nuestras Cervezas
Te invitamos a conocer y disfrutar de nuestra variada propuesta. ¡Seguro alguna te va a gustar!
Cultura cervecera
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Grape Ale, identidad local
Estamos ubicados en el valle de Aconcagua y nos sentimos orgullosos de esto. Siendo consecuentes con ello, nos orientamos a la tarea de utilizar ingredientes locales, es así como hemos...
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Cultivamos lúpulo
Como han de saber uno de los ingredientes que se usa en la elaboración de cerveza es el lúpulo y dado que en Chile su cultivo es bastante limitado, la...
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Festival de cervezas experimentales
El pasado 18 de junio fuimos invitados a un evento muy interesante llamado “Festival de cervezas experimentales”, este se llevó a cabo en la ciudad de Santiago, específicamente en “La...
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